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意大利比萨饼“外人”制作占4成

来源:长江娱乐官网 | 时间:2018-08-16

  该农业协会人士说,比萨饼制作和服务行业能解决大约10万人的就业问题,其中意大利人约占6.5万,其余都是外国人,其中约有2万埃及人、1万摩洛哥人。目前该行业还有大约6000个岗位空缺。该农业协会在报告中指出:“对比萨饼进行申遗,能保护这个仅仅在意大利一国年产值就可达100亿欧元(约合676亿元人民币)的产业,保护大约6.3万家比萨饼店、比萨饼外卖店以及批发切片比萨饼和提供外卖服务的比萨饼店。”

  在意大利,每天约有500万张比萨饼新鲜出炉。平均每个意大利人一年要吃掉7.6公斤比萨饼,仅次于美国人均每年13公斤的消费量,排名世界第二。

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